Sposób przygotowania:
Paprykarz z patisona
Drobno pokrojoną cebulę wrzucić na gorący olej, dusić pod przykryciem, następnie smażyć. Paprykę i pomidory pokroić w cienkie plastry, patisona pokroić w drobną kostkę i dodać do cebuli, przyprawić papryką i solą i dusić do miękkości. Przed podaniem przyprawić śmietaną.