BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1075]

Paprykowe omleciki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne omlety z papryką smakują całej rodzince. Omlety często goszczą na moim stole. Tak przegotowane szybko znikają ze stołu.

Paprykowe omleciki

Składniki:

Paprykowe omleciki

 

  • jajka 2,
  • kiełbasa śląska 1/2 szt,
  • papryka czerwona 1/4 szt,
  • sól i pieprz do smaku,
  • masło 1 płaska łyżeczka,
  • Składniki podane na jeden omlet,

Sposób przygotowania:

Paprykowe omleciki
Kiełbasę pokroić w drobną kosteczkę.

Paprykę czerwoną opłukać, osuszyć , usunąć gniazda nasienne a następnie drobno pokroić.

Jajka wbić do wiekszego kubka, rozbełtać dodać pokrojoną kiełbasę oraz sól i pieprz do smaku.

Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną z kiełbasą.

Smażyć na małym ogniu aż masa sie zetnie.

Nie przewracając omleta posypać pokrojoną papryką.

Za pomocą łopatki zwinąć omlet w rulon a następnie zdjąć na talerz.

Podawać zaraz po usmażeniu.