Paróweczki z serem w cieście drożdżowym

Krok 1:

Drożdże rozpuszczamy w 1/2 kubka ciepłej wody z dodatkiem cukru i łyżki mąki. Odstawiamy na 5 minut.

Do mąki dodajemy oliwę, sól, oregano i zaczyn drożdżowy. Wyrabiamy ciasto.

Jeśli jest zbyt zwarte dolewamy odrobinę ciepłej wody.

Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Krok 2:

Ciasto rozwałkowujemy. Wycinamy średniej szerokości paski. Każdą parówkę zawijamy w plasterek sera i owijamy ciastem.

Krok 3:

Parówki w cieście układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy makiem.

Pieczemy na złoty kolor ok 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego!