Sposób przygotowania:
Parówki w cieście czyli małe co nieco
Obie mąki mieszamy z przyprawami. Kefir łączymy z majonezem ( jeżeli wolicie bardziej ostre można użyć musztardy) i jajkiem i dokładnie mieszamy. Stopniowo wsypujemy sypkie produkty. Odstawiamy ciasto na 15-20 minut. Ciasto musi być dość gęste. Parówki obieram z błonki i dziele na połówkę- każdą nabijam na patyczek do grilla. W wysokim, ale wąskim garnku rozgrzewamy olej. Parówki wkładamy najpierw do ciasta (dokładnie oblepiamy) i smażymy na złoty kolor