Sposób przygotowania:
Parówkowa z makaronem i fasolą.
Parówki podsmażyć na złoty kolor na oleju, następnie przełozyc do garnka odsączając z tłuszczu( pozostawic go na boku bo jeszcze się przyda).Do parówek dołozyc fasolę, makaron, bulion, passate i wode i wszystko razem zagotowac od czasu do czasu mieszając.Zanim podstawa zupy dojdzie do wrzenia, robimy zasmażkę wykorzystując do tego tłuszcz ze smażenia parówek. Czyli rozgrzany tłuszcz mieszamy z maką i czekamy aż się zezłoci po czym dodajemy do zupy.Czekamy aż zupa nam troche zgęstnieje i dodajemy śmietane z jogurtem Trzymamy zupe jeszcze na ogniu uważając by nie doszła do wrzenia.Przyprawiamy papryką, solą oraz pieprzem.
Smacznego.
Smacznego.