Sposób przygotowania:
Pasta jajeczna 2
Jajka ugotować, obrać ze skorupek, oddzielić białko od żółtka. Białko drobniutko pokroić, natkę pietruszki i koperek umyć, drobno posiekać. Żółtko rozetrzeć z masłem i olejem, dodać pokrojone białko i zieleninę.Cebulę obrać, drobno posiekać i podsmażyć na oleju a następnie połączyć z masą jajeczną. Na końcu doprawić do smaku sola i pieprzem. Podawać do pieczywa razowego.