Sposób przygotowania:
pasta jajeczna olchuni
jajka z dodatkiem soli gotujemy na twardo. ugotowane jajka obieramy i ścieramy na drobnej tarce. szczypiorek drobno kroimy . jajka , szczypiorek , majonez mieszamy razem i doprawiamy sola i pieprzem. gotową pastą smarujemy pieczywo . doskonale smakuje też z grzankami