Pasta jajeczna z kurkumą

23 sie 2014 12:30

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 6

ocena: 4/5 głosów: 5

Zbliża się wrzesień dzieci do szkoły my do pracy , rano co raz mniej czasu , ale na śniadanie musimy znaleźć chwilkę . dlatego warto zrobić taka pastę wieczorkiem a rano tylko smarować kanapeczki.

Składniki:

Pasta jajeczna z kurkumą

jajka 10 szt

majonez 2 łyżki

śmietana 2 łyżki

twaróg 20 dag

natka pietruszki

szczypiorek

sól

czosnek 2 ząbki

kurkuma dla koloru

Sposób przygotowania:

Pasta jajeczna z kurkumą

Jajka gotujemy na twardo , studzimy obieramy . Ścieramy na tarce duże oczka. Mieszamy z twarogiem. Dodajemy majonez i śmietanę . Solimy do smaku i dodajemy wyciśnięty czosnek. Wszystko razem mieszamy z odrobina kurkumy. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek i natkę . Jeszcze raz mieszamy . Pastę chłodzimy.