Pasta kanapkowa a'la tatar

Ogórka osączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać drobniutko. Do zmielonego mięsa dodać żółtka (jajka umyć dokładnie, polać wrzątkiem i dopiero wybić). Dodać musztardę i wyrobić. Następnie dodać cebulkę, ogórka, doprawić solą, pieprzem i wymieszać. Pastę przełożyć do miseczki i podawać do pieczywa