Sposób przygotowania:
Pasta kanapkowa z buraczków i sera
Buraczki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki bulionowej warzywnej. Po ugotowaniu buraczków studzimy je. Cebulę obieramy z łupiny i kroimy w kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce małe oczka. Pastę robimy w malakserze.Miksujemy cebulę,dodajemy buraczki i znów miksujemy. Dodajemy ser ,majonez ,sól,sok z cytryny, pieprz i sól do smaku -mieszamy . Pastę chłodzimy. Podajemy na pieczywie chrupkim,ozdabiamy cebulą ,fetą ,natką pietruszki,
kołczu