Pasta pieczarkowa do kanapek

Jajka gotujemy, obieramy, przekładamy do rozdrabniacza i drobno mielimy. Pieczarki obieramy i mielimy w rozdrabniaczu razem z obraną cebulą. Następnie pieczarki z cebulą podsmażamy na tłuszczu (margarynie) do momentu wyparowania nadmiaru wody i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Do jajek dodajemy szczypiorek i pieczarki z cebulą. Całość dokładnie mieszamy i w razie potrzeby przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowaną pastą smarujemy kromki chleba...