Pasta śledziowa do pieczywa

Jajka ugotować na twardo w wodzie z dodatkiem octu lub soli aby nie popękały. Wystudzić. Jajka i ryby wraz z sosem umieścić w misce i rozdrobnić widelcem. Cebule i ogórka posiekać w drobniutką kostkę. Szczypiorem drobno posiekać. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.