Pasta śledziowa z zieloną cebulką

30 lis 2012 09:57

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna pasta do kanapek ze śledzia z dodatkiem zielonej cebulki.

Składniki:

Pasta śledziowa z zieloną cebulką

2 puszki filetów śledziowych w oleju,
4 jajka na twardo,
2 cebule białe,
1 pęczek zielonej cebulki,
3 łyżki majonezu,
1 łyżka Chrzanu śmietankowy ,
1 łyżka musztardy rosyjskiej,
do smaku Kucharek - uniwersalna,
do smaku pieprz czarny grubomielony

Sposób przygotowania:

Pasta śledziowa z zieloną cebulką

Śledzie osączyć z oleju, rozgnieść na mniejsze kawałki widelcem lub rękami. Cebulę obrać, umyć i razem z jajkami pokroić w niewielką kostkę. Dodać do śledzi. Zieloną cebulkę opłukać, posiekać, dodać do reszty składników. Dodać majonez, chrzan, musztardę oraz do smaku przyprawę kucharek i pieprz. Dokładnie wymieszać. Pastę używać do smarowania pieczywa.