Pasta z awokado i jajek

1. Awokado obieramy, dzielimy na pół i pozbywamy się pestki. Mała łyżeczka wydrążamy miąższ i przekladamy do miseczki, gdzie następnie rozgniatamy widelcem.

2. Dodajemy kilka kropel z soku z cytryny, aby awokado nie ciemniało.

3. Ugotowane jajka, paprykę oraz szczypiorek siekamy drobno. Dodajemy do awokado.

4. Dodajemy rozgnieciony przez praskę czosnek.

5.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.