renatka1

renatka1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 555]

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów to doskonała alternatywa do pasztetów czy też innych kanapkowych mazideł.

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

 

Sposób przygotowania:

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Etap 1

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
Ząbki czosnku po obraniu należy rozdrobnić.

Czosnek obrać i rozdrobnić w urządzeniu typu "malakser".

Etap 2

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
Ciecierzycę odsączyć z zalewy i dodać do czosnku.

Następnie dodać odsączoną z zalewy ciecierzycę.

Etap 3

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
W kolejnym kroku dodać pomidory suszone.

Następnie dodać pomidory suszone.

Etap 4

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
Pastę lekko zmiksować, a nastepnie dodać olej z pomidorów i pestki dyni.

Lekko zmiksować. Następnie dodać pestki dyni, i 2-3 łyżki oleju w którym były pomidory suszone.

Etap 5

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
Pastę po dokładnym zmiksowaniu doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego.

Następnie zmiksować wszystko na gładka masę, na końcu doprawić solą i pieprzem. Podawać z chlebkiem razowym i kiszonym ogórkiem.