Sposób przygotowania:
Pasta z cukinią
Na oliwie podsmażyć drobno posiekaną cebulę z boczkiem. Cukinię pokroić w drobną kostkę lub w cienkie paski i dodać do cebuli. Dodać posiekany czosnku i przyprawić solą, pieprzem, ostrą papryką, bazylią i oregano. Dusić wszystko razem pod przykryciem aż cukinia zmięknie. Krótko przed końcem dodać szklankę białego wina wytrawnego.
Ugotować al dente makaron świderki, grube rurki, muszelki lub jaki kto lubi. Wszystko razem wymieszać.
Smacznego!
Ugotować al dente makaron świderki, grube rurki, muszelki lub jaki kto lubi. Wszystko razem wymieszać.
Smacznego!