Sposób przygotowania:
Pasta z groszku zielonego
Zielony groszek wkładam do garnka i gotuję w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzam i pozostawiam do ostudzenia, po czym miksuję ugotowany groszek za pomocą blendera z miękkim masłem. Dodaję śmietanę. Na koniec doprawiam do smaku solą i pieprzem. Wstawiam do lodówki do schłodzenia. Pastę podaję do świeżego pieczywa. Pastę można posypać posiekaną natką pietruszki. Zamiast mrożonego groszku można użyć zielony groszek z puszki.