Pasta z sera i śledzi solonych

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Filety śledziowe pokroić na drobne kawałki, włożyć do miksera, dodać masło, ser, żółtka z jaj i dokładnie zmiksować. Do gotowej pasty dodać posiekaną cebulę i szczypiorek, wymieszać. Pastą można faszerować białka z jajek lub wykorzystać do smarowania pieczywa.