Sposób przygotowania:
Pasztet szampański
podgrzać piekarnik do 190 stopniu wszystkie mięsa zemleć drobno w malakserze dodać czosnek i przyprawy a następnie jaja i szampan lekko posmarować tłuszczem foremkę i napełnić ją farszem piec w piekarniku przez 2 godziny wyjąć obciążyć i ostudzić włożyć do lod,ówki podawać prosto z niej