Sposób przygotowania:
Pasztet z cuknii
Cukinię odsączyć. Dodać do niej cebulę, startą na tarce marchewkę, olej, bułkę tartą, żółtka, sol, pieprz, vegetę i natkę. Wszystko mieszamy. Do masy dodajemy starty ser, ubite białka i mieszamy. Przekładamy wszystko do blachy wysmarowanej masłem. Pieczemy ok. 70 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
