Pasztet z wątróbką

Grzyby namoczyć na noc w małej ilości wody. Następnego dnia ugotować do miękkości. Wywar odparować, aby zostało pół szklanki. Cebulę posiekać, przesmażyć na smalcu. Dodać pokrojone wątróbki, dusić razem 15 minut. Osączone grzyby i cebulę z wątróbką zemleć trzy razy w maszynce. Do masy dodać masło i wywar z grzybów, wyrobić. Doprawić do smaku solą, Pieprzem czarnym mielonym Galeo, Imbirem mielonym Galeo i Gałką muszkatołową mieloną Galeo.Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl