Patelnia obfitości

I

1. Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki i kroimy w podłużne paski. Do mięsa dodajemy sos sojowy, miód, ketchup, sól, mieszamy wszystkie składniki razem.

II

2. Cebulę oraz czosnek obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju.

3. Do cebuli dodajemy obrane, pokrojone w słupki marchewki.

III

4. Następnie dodajemy mięso i smażymy do miękkości. Podlewamy jedną szklanką wody.

IV

5. Dziesięć minut przed końcem smażenia dodajemy umytego, pokrojonego na małe różyczki brokuł oraz umyte, obrane z nasion i pokrojone w paseczki papryki.

V

6. Na koniec zagęszczamy sos skrobią ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody.

7. Danie gotowe, podajemy z ryżem.

8. Smacznego.