Sposób przygotowania:
Pełnoziarniste racuchy z jagodamiETAP 1:
Przygotować zaczyn rozcierając drożdże z łyżką cukru i ciepłym mlekiem. Odstawić w ciepłe miejsce na 10 min, aż się spienią.
ETAP 2:
Do miseczki wsypać mąkę, sól, łyżkę cukru, rozmącone jajko, olej i wlać zaczyn. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
ETAP 3:
Ciasto przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Kiedy urośnie jest już gotowe.
ETAP 4:
Kłaść porcję ciasta na patelnię i powciskać jagody. Kiedy spód się zrumieni, przewrócić na drugą stronę. Gorące posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
