Zsa Zsa

Zsa Zsa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

Penne z brokułami i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybki i smaczny obiad. Niby zwykłe, znane połączenie brokułów i kurczaka, ale ciekawego smaku nada dodatek orzechów włoskich i słonecznika.

Penne z brokułami i kurczakiem

Składniki:

Penne z brokułami i kurczakiem

 

 

  • 1 serek typu łaciate
  • 100g mozarelli
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Woda

Sposób przygotowania:

Penne z brokułami i kurczakiem
Brokuły rozdzielić na różyczki, ugotować na parze, tak aby pozostały jędrne. Filet pokroić w większą kostkę, doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką oraz przeciśniętym przez wyciskarkę czosnkiem, usmażyć. Makaron ugotować al dente. Sos serowy wykonujemy wg tego przepisu:

https://gotujmy.pl/grilowany-filet-z-kurczaka-z-sosem-serowym,przepisy-szybkie-i-smaczne-przepis,264760.html

Do sosu dodajemy kurczaka, brokuły, kukurydzę oraz rozdrobnione orzechy i słonecznik. Makaron łączymy z sosem, możemy podać ze startym parmezanem.