Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1089]

Makaron z kurczakiem i szpinakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szpinak to niezwykle pożywne warzywo. Ja cenię go nie tylko za wartości odżywcze, ale też za smak. Ze szpinaku można wyczarować np. szybki makaron z piersią z kurczaka.

Makaron z kurczakiem i szpinakiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Makaron z kurczakiem i szpinakiem

 

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Pierś z kurczaka opłukujemy, osuszamy, wycinamy kość i błony, mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.

Cebulę kroimy w kostkę. Czosnek kroimy drobno.

Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy cebulę i czosnek. Wrzucamy szpinak i podgrzewamy, aż odparuje woda.

Szpinak przyprawiamy solą i pieprzem, odsuwamy na bok patelni, robiąc miejsce dla kurczaka.

Dolewamy oliwy, smażymy mięso. Mięso i szpinak mieszamy, ewentualnie doprawiamy do smaku.

W międzyczasie gotujemy makaron. Odcedzony makaron łączymy z kurczakiem i szpinakiem.

Przed podaniem danie można posypać startym parmezanem.
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Kurczaka pokroiłam na kawałki i przyprawiłam...
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
a następnie połączyłam ze szpinakiem i makaronem