czarnulkax

czarnulkax

Szef Kuchni
[Przepisów: 59]

Penne z mielonym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne i smaczne danie z mielonym.

Penne z mielonym

Składniki:

Penne z mielonym

 

  • 500 g makaronu penne
  • 1 marchewka, starta na tarce o dużych oczkach
  • 1 cebula, posiekana
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 puszka pokrojonych pomidorów
  • sól
  • czarny pieprz
  • 60 g startego parmezanu
  • olej

 

Sposób przygotowania:

Penne z mielonym
Wlej olej do dużej, głębokiej patelni ustawionej na średnim ogniu.Włóż marchewkę, cebulę, podsmaż 5 minut, aby warzywa zmiękły.Dodaj mięso mielone.Smaż, rozgniatając widelcem powstałe grudki 5-7 minut.Kiedy mięso zbrązowieje, dodaj pusze pomidorów.Dopraw solą, pieprzem, duś na wolnym ogniu około 20 minut.Ugotuj makaron w osolonej wodzie.Odcedź.Przełóż na talerz, polej sosem i posyp parmezanem.

Tagi:

mięso makaron