Penne z sosem paprykowo-pomidorowym

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Na patelnię wylewamy oliwę, dodajemy pastę paprykową i podsmażamy, następnie wrzucamy pokrojony i lekko rozgnieciony czosnek. Dodajemy obrane ze skórki i pokrojone pomidory (można zostawić gniazda nasienne), dodajemy sól, pieprz, słodką paprykę i oregano. Czekamy aż pomidory się rozpadną, następnie dodajemy sok i czekamy aż sos się zagotuje. Ugotowany makaron odcedzamy, i wrzucamy do gorącego sosu, mieszamy dokładnie. Podajemy w miseczkach, ewentualnie głębokich talerzach, posypane parmezanem i zapieczone (10 minut w 150 st C)