Penne z sosem serowym z parówkami

Na oliwie podsmażamy cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy pokrojone w plasterki parówki. Zmniejszamy ogień, wlewamy śmietankę. Dodajemy serek topiony mieszamy do rozpuszczenia. W między czasie siekamy koperek. Dodajemy starty żółty ser. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano, dodajemy połowę posiekanego koperku. Jeżeli sos jest zbyt gęsty można dodać kilka łyżek wody od gotowania makaronu lub nie odcedzać go całkowicie, sos wlać do garnka w którym gotował się makaron i wymieszać. Na talerzu posypać resztą koperku