Sposób przygotowania:
Penne ze szpinakiem i seremETAP 1:
Szpinak wkładamy na patelnię już rozmrożony. Doprawiamy go solą i pieprzem. Wlewamy jogurt i dusimy w nim szpinak. Kiedy już nam wyparuje jogurt, tak trochę tylko dodajemy pokrojony drobno ser gouda lub starty na tarce. Ser nam się rozpuszcza i dodajemy sos czosnkowy, dalej mieszamy aż zredukuje nam się do połowy. Gotujemy makaron i taki na pół twardy przekładamy do farszu szpinak-owego. Jeszcze jakieś 15 minut i podajemy gorące. Można dodać dodatkowo sprasowany czosnek, gdyby ktoś lubił ostrzejszy farsz.