ciachaoliwki

ciachaoliwki

Szef Kuchni
[Przepisów: 30]

Pianka 3 kolorowa (troszke pracochłonna)

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pianka jest smaczna i nie tak trudna jak się wydaje. Zawsze wychodzi jak większość moich ciast.

Pianka 3 kolorowa (troszke pracochłonna)

Składniki:

Pianka 3 kolorowa (troszke pracochłonna)

 

  • 8 JAJEK
  • 3 ŻELATYNY
  • 2 CUKRY WANILIOWE
  • 1 ½ SZKLANKI CUKRU
  • WODA
  • 2 sztuki PALMA
  • 2 GALARETKI
  • EWENTUALNIE OWOCE Z PUSZKI

Sposób przygotowania:

Pianka 3 kolorowa (troszke pracochłonna)
I WARSTWA
NAJPIERW ½ SZKL. WODY ZAGOTOWAĆ DODAĆ 4 ŁYŻECZKI ŻELATYNY ZAGOTOWAĆ DODAC ½ PALMY AŻ SIĘ ROZPUŚCI , WYSTUDZIĆ. W TYM CZASIE CAŁE JAJKO + 4 ŻÓŁTKA + ½ SZKL. CUKRU MIESZAĆ MIKSEREM AŻ DO UBICIA + CUKIER WANILIOWY STOPNIOWO UBIJAM DODAJE ŻELATYNĘ DO UBITEGO ( ŻELATYNA MA BYĆ ZIMNA). MIKSOWAĆ WLAĆ DO FORMY I WSTAWIĆ DO LODÓWKI.
II WARSTWA
4 BIAŁKA UBJAM NA SZTYWNO DADAĆ ½ SZKL. CUKRU I CUKIER WANILIOWY UBIJAĆ MIKSEREM DODAĆ ZIMNĄ ŻELATYNĘ.
III WARSTWA
3 CAŁE JAJKA + ½ SZKL. CUKRU + CUKIER WANILIOWY + ŻELATYNA ZIMNA + 3 ŁYŻECZKI KAKAO

NA WIERZCH DWIE GALARETKI