Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Piaskowiec z lukrem i owocami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Słodkie ciasto w połączeniu kwaśnego lukru i owoców smakuje wybornie.Do ciasta możemy użyć dowolnych owoców.

Piaskowiec z lukrem i owocami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Piaskowiec z lukrem i owocami

 

 

  • lukier:
  • 10 dag cukru pudru
  • 2 łyżki gorącej wody
  • odrobina kwasku cytrynowego lub sok z cytryny ( nie dajemy wtedy wody)
  • dowolne owoce ( u mnie maliny)

Sposób przygotowania:

Piaskowiec z lukrem i owocami
1.Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę,następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i dokładnie ucieramy.Obie mąki łączymy z proszkiem do pieczenia i przekładamy do masy.Chwilę jeszcze ucieramy. 2.Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm,wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. 3.Pieczemy około godziny w temperaturze 180 stopni. 4.Lukier; Cukier puder ucieramy z wodą i kwaskiem cytrynowym do uzyskania jednolitej masy.Jeżeli używamy soku z cytryny nie dodajemy już wody. 5.Jeszcze ciepłe ciasto smarujemy lukrem i udekorujemy dowolnymi owocami.
Piaskowiec z lukrem i owocami
Ciasto smarujemy lukrem i dekorujemy owocami.

Tagi:

jajko jajka