Pieczarki faszerowane

Pieczarki myjemy i oczyszczamy. Usuwamy trzony i dowolnie je wykorzystujemy (np. dodajemy do sosu lub zupy). Mozzarellę i suszone pomidory kroimy w kostkę i razem mieszamy.

Pieczarki lekko oprószamy w środku solą, nadziewamy przygotowanym farszem i układamy w formie do pieczenia.

Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.