Sposób przygotowania:
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym 3
Pieczarki myjemy i obieramy, obcinamy nóżki. Przygotowujemy farsz. Do mięsa mielonego dodajemy skrojoną na drobne kawałeczki cebulę i czosnek- 2 ząbki, Przyprawiamy pieprzem, solą, dodajemy jajko, mieszamy i tak przygotowanym nadzieniem faszerujemy grzybki. Kładziemy je na blasze wyłożonej pergaminem i posmarowanej odrobiną oleju, kapeluszami do spodu. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut. Smacznego.