Pieczarki w cieście kuchareczki

Aby przygotować ciasto należy połączyć zsiadłe mleko z mąką, jajkiem, dodać sól, pieprz i wyrobić z tego gładką konsystencję. Teraz należy oczyścić i osolić pieczarki, które następnie maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju sojowym, smażymy do momentu, aż ciasto będzie zarumienione, Potrawę należy stosować jako przystawkę lub też kolację. Należy podawać na gorąco, na przykład z dodatkiem sosu. Jeśli nie posiadamy zsiadłego mleka można ewentualnie zastosować ciasto naleśnikowe.