Sposób przygotowania:
Pieczarki z chili w śmietanieETAP 1:
Cebulę obrać, pokroić w kostkę, Zeszklić na rozgrzanym maśle.
ETAP 2:
Pieczarki obrać, umyć, pokroić w grube 1-2 cm plastry dodać do cebuli,dusić do odparowania płynu , jeszcze chwilę przesmażyć aż grzyby się lekko przyrumienią. W tym czasie dodać też posiekaną drobno papryczkę chili. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem.
ETAP 3:
Wlać śmietankę, dusić na minimalnym gazie ok. 45 min aż sos stanie się bardzo gęsty.
