Sposób przygotowania:
Pieczarkowe kokardki z sosem śmietanowym
Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody. Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić w ćwiartki lub mniejsze kawałki (w zależności od wielkości). Cebulę pokroić w piórka, czosnek w kostkę, podsmażyć na oleju przez kilka minut, aż się zeszklą. Dodać pieczarki i doprawić solą, wymieszać. Dusić ok. 15 min. mieszając, co jakiś czas, aż pieczarki będą miękkie. Gdy pieczarki zmniejszą swoją objętość, dodać śmietanę, wymieszać, gotować kilka minut. Całość przyprawić do smaku solą i pieprzem.
