Pieczeń Asi

Bułki moczymy w wodzie i odciskamy. Mięso drobiowe i podgardle obgotowujemy we wrzątku. Ostudzone mięsa mielimy w maszynce po czym dodajemy bułki i jajka. Doprawiamy solą i pieprzem, całość bardzo starannie mieszamy. Blachę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Następnie wykładamy do niej połowę mięsa, na to suszone śliwki i przykrywamy reszta mięsa. Pieczemy przez 40 min. w temp. 200st.C Smacznego :))))