Sposób przygotowania:
pieczeń wieprzowa
Mięso pokroić na plastry. Na rozgrzanej oliwie szklić drobno pokrojona cebulę. Włożyć mięso i dusić pod przykryciem. Po 20 minutach podlać wodą, posypać ziołami prowansalskimi i dusić ok. 30 minut.
świetne mięso do drugiego dania