Pieczona owsianka z kokosem, bananem i serem lazur

Zalewam wodą płatki owsiane i gotuję je 3-4 minuty, po czym odcedzam pozostały płyn. Płaską foremkę smaruję masłem, wykładam kilkoma cienko pokrojonymi plastrami banana, a następnie podgotowane płatki owsiane. Wykładam na górę pozostałe plastry banana, oprószam wszystko wiórkami kokosowymi i cukrem i dolewam mleko. Całość posypuje pokruszonym serem. Piekę w temperaturze 200 stopni C. przez 10 minut.