Sposób przygotowania:
pieczona szyneczka
Mięso myjemy i osuszamy. Do miseczki wlewamy olej i dodajemy przyprawy, mieszamy. Mięso wkładamy do dużej miski i polewamy marynatą. Rękoma obtaczamy dokładnie mięso, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie wyjmujemy mięso i wkładamy do rękawa do pieczenia, zawiązujemy końcówki i wkładamy na naczynie żaroodporne. Wstawiamy do piekarnika na 150 stopni i pieczemy 3 godziny.