BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Smażone kawałki kurczaka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dzisiaj polecam moją propozycję na pyszne kawałki kurczaka. Kawałki kurczaka tak przygotowane to prosty i szybki sposób na pyszny obiad.

Smażone kawałki kurczaka Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Smażone kawałki kurczaka

 

  • kawałki kurczaka 6 szt,
  • Marynata;
  • oliwa 60 ml,
  • kostki rosołowe 2,
  • przyprawa curry szczypta,
  • dodatkowo;
  • oliwa do smażenia 3 łyżki,

Sposób przygotowania:

Smażone kawałki kurczaka
Marynata;

oliwę dokładnie wymieszać z kostkami rosołowymi oraz odrobiną przyprawy curry.

Kawałki kurczaka po oczyszczeniu ,umyciu i osuszeniu natrzeć dokładnie przygotowaną marynatą.

Tak przygotowane kawałki kurczaka odłożyć w chłodne miejsce na 2 godziny.

Po tym czasie włożyć na rozgrzany tłuszcz i podsmażać kilka minut, obrócić, zmniejszyć płomień gazu i smażyć do miękkości mięsa, od czasu do czasu obracając i w razie potrzeby podlewając kurczaka.

Podawać do drugiego dania. 
Pieczone kawałki kurczaka
Kurczaka oczyszczamy,myjemy a następnie osuszamy
Pieczone kawałki kurczaka
Kawałki kurczaka nacieramy wcześniej przygotowaną marynatą i odkładamy w chłodne miejsce
Pieczone kawałki kurczaka
Kurczaka wkładamy na rozgrzany tłuszcz i podsmażymy kilka minut
Pieczone kawałki kurczaka
Następnie kawałki obracamy,zmniejszamy płomień gazu i pieczemy do miękkości mięsa ,od czasu do czasu obracając i w razie potrzeby podlewając kurczaka
Pieczone kawałki kurczaka
Kawałki kurczaka krótko przed końcem pieczenia