Sposób przygotowania:
Pieczony kalafior
Do garnka dajemy wodę, sól, kolendrę, pieprz i gotujemy. W tym czasie oczyszczamy kalafior i dzielimy na różyczki. Do gotujące wody dajemy przygotowany kalafior i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i studzimy. Następnie umyte jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy. Do jajka dajemy zimny kalafior, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy ze wszystkich stron.