motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Pieczony kalafior

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kalafior smażony jest doskonałym dodatkiem do obiadu

Pieczony kalafior Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pieczony kalafior

 

Sposób przygotowania:

Pieczony kalafior
Do garnka dajemy wodę, sól, kolendrę, pieprz i gotujemy. W tym czasie oczyszczamy kalafior i dzielimy na różyczki. Do gotujące wody dajemy przygotowany kalafior i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i studzimy. Następnie umyte jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy. Do jajka dajemy zimny kalafior, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy ze wszystkich stron.
Pieczony kalafior
Ugotowany kalafior odcedzamy i chłodzimy
Pieczony kalafior
umyte jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy. Moczymy zimny kalafior.
Pieczony kalafior
Następnie przenosimy kalafior do bułki tartej i obtaczamy.
Pieczony kalafior
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy go z wszystkich stron.