Pieczony łosoś w pikantnych przyprawach

Łososia opłukujemy, osuszamy, zdejmujemy skórkę, usuwamy ości, dzielimy na porcje.

Czosnek kroimy w drobniutką kosteczkę. 

Rybę przyprawiamy solą, pieprzem ziołowym, chili i imbirem, nacieramy pokrojonym czosnkiem, spryskujemy sokiem wyciśniętym z cytryny.

Każdą porcję łososia owijamy oddzielnie w folię aluminiową. Pieczemy ok. 20 minut w 200 st. C. Podajemy z ulubionymi dodatkami.