Sposób przygotowania:
Pieczony okoń z salsą z awokado
Okonia myjemy odcinamy głowę ,ogon , wyciągamy wnętrzności -płuczemy , osuszamy. Solimy rybę do smaku. Pieczemy w piekarniku ok 20 min w 200 stopniach. Awokado obieramy , wyciągamy pestkę wkładamy do blendera. Dodajemy pokrojone pomidory z kartonika , wyciśnięty czosnek ,sól i pieprz do smaku. Miksujemy. Salsę chłodzimy i podajemy z upieczona rybą.