Sposób przygotowania:
Pierniczki
Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z sodą, cukrem pudrem i przyprawą do pierników. Następnie wlać stopione przestudzone masło, wbić jajka, dodać skórkę pomarańczową i dokładnie wyrobić. Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm. i wycinać foremką ciasteczka. Układać na przygotowanej blaszce, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 170 stopni około 20 minut.Po ostudzeniu polukrować lub polać polewą.