martunia19
Starszy Kucharz
[Przepisów: 44]
Pierniczki
martunia19
- TRUDNOŚĆ: trudne
- CZAS:
ocena: 4/5 głosów: 2
Pyszne pierniczki, najlepsze gdy poleżą kilka dni:)
Składniki:
Pierniczki- 2,8 kg mąki pszennej
- 1 kg miodu
- 0,5 kg cukru na karmel
- 0,5 kg cukru do jaj
- 250 g margaryny
- 250 g smalcu
- 8 jaj
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżeczki amoniaku
- 1 łyżka pieprzu
- 2 paczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szkl mocnej zbożowej kawy
- lukier biały i brązowy
Pyza
Pyza