Pierniczki całuski.

Przygotowanie: Przesiać mąkę.Miód podgrzać.W mące zrobić wgłębienie,wlać miód,dodać korzenie,wlać rozpuszczony w niewielkiej ilości wody amoniak,wbić jajka,dodać margarynę,aromat i wyrobić dokładnie ciasto.Gdyby ciasto było zbyt suche,dodać tyle śmietany,aby ciasto miało konsystencję ciasta makaronowego.Rozwałkować ciasto na placki o grubości 1/2 cm,wyciąć foremkami pierniczki o różnych kształtach,układać na blasze i piec w temp.200s.c do zrumienienia.