Sposób przygotowania:
Pierniczki na miodzie gryczanymCiasto
W małym garnku rozpuszczamy masło. Dodajemy miód gryczany i brązowy cukier. Mieszamy do rozpuszczania i wystudzamy.
W misce mieszamy mąkę z sodą i przyprawami. Dodajemy jajko, wlewamy zawartość garnka i zagniatamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki do wychłodzenia.
Wycinanie
Kawałki ciasta cienko rozwałkowujemy i wycinamy kształty ciasteczek. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie
Blachę z ciastkami wstawiamy do piekarnika nagranego do 180 stopni i pieczemy ok 7 minut.
Zdejmujemy z blachy i dowolnie dekorujemy po wystudzeniu.
