Pierniczki wigilijne

1. Miód rozpuścić z przyprawą korzenną i cukrem.2. Do miski wsypać mąkę i sodę. 3. Wbić jajko, wlać mleko i rozpuszczoną margarynę. 4. Teraz dodajemy letni miód z przyprawa i cukrem. 5. Wyrobić jednolite ciasto, rozwałkować na grubość 1/2 cm na papierze do pieczenia przykrywając drugim papierem i wycinać różne kształty . 6.Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem piec około 10 minut w 200 stopniach. Ostudzić i ozdobić lukrem ,pisakami kolorowymi i posypką .