Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Piernik z kolorową posypką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kolejne moje ciasto na święta, które było przeznaczone dla kogoś do poczęstowania, stąd brak przekroju. Postanowiłam upiec taki a'la piernik z bakaliami i gotową posypką. Dostałam sygnał, że było bardzo smaczne.

Piernik z kolorową posypką

Składniki:

Piernik z kolorową posypką

Ciasto:

  • 3 jajka wiejskie
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 1 łyżka miodu prawdziwego
  • 1 szklanka mąki pszennej typ 650
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1/3 szklanki oleju z orzechów włoskich

Bakalie:

Posypka:

  • gotowe koraliki kolorowe

Sposób przygotowania:

Piernik z kolorową posypką

1.

Piernik z kolorową posypką
Wbicie jajek wiejskich do naczynia i dosypanie cukru

Do naczynia wbić całe jajka oraz wsypać cukier biały, zmiksować.

2.

Piernik z kolorową posypką
Dodanie miodu prawdziwego do zmiksowanej masy

Dodać miód prawdziwy i ponownie zmiksować.

3.

Piernik z kolorową posypką
Wymieszanie mąki pszennej z proszkiem do pieczenia

Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, znowu zmiksować.

4.

Piernik z kolorową posypką
Dosypanie przyprawy do piernika oraz ciemnego kakao

Dosypać przyprawę do piernika oraz ciemne kakao, cały czas miksować.

5.

Piernik z kolorową posypką
Zmiksowanie oleju z orzechów włoskich z resztą

Na końcu wlać olej z orzechów włoskich, zmiksować.

6.

Piernik z kolorową posypką

W osobnym naczyniu wymieszać bakalie w łyżce mąki.

7.

Piernik z kolorową posypką

Dodać bakalie do ciasta i wymieszać łopatką.

8.

Piernik z kolorową posypką

Przełożyć ciasto do foremki ( u mnie aluminiowa, bo ciasto było do poczęstowania ).

9.

Piernik z kolorową posypką

Wierzch ciasta posypać gotową posypką.

10.

Piernik z kolorową posypką

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C na 1 godzinę.

11.

Piernik z kolorową posypką

Smacznego !


Tagi:

ciasto piernik